
2月22日下午,商务部流通发展司司长郑文、浙江省商务厅副厅长徐高春、流通发展司处长林健、赵涛一行在浙江省老字号企业协会秘书长丁惠敏的陪同下先后来到了朱府铜艺和胡庆余堂两家老字号企业进行了参观调研,朱府铜艺的掌门人朱军岷和胡庆余堂掌门人刘俊代表企业热情接待了商务部代表团一行。

老字号“朱府铜艺”第五代传人朱军岷从140多年前绍兴广受欢迎的“朱府义大铜铺”开始详细讲述了“朱府铜艺”的前世今生,如何从“重传统技艺”一步步过渡到“传统技艺与创新思想并重”的过程。


在参观过程中,郑文司长把一副铜筷铜碗拿在手上掂量了一番,详细询问了其制作工艺,并表示老字号产品正式需要推陈出新。经了解,该副碗筷乃朱府铜艺2017生肖鸡年出品的新款,碗身镌刻着一只精美的卡通公鸡,取“金饭碗——能得金饭碗,一生衣食无忧矣”的吉祥之意。


随后商务部代表团一行来到了素有“江南药王”美誉的胡庆余堂国药号,先参观了一楼营业大堂,后在胡庆余堂中药博物馆二楼会议厅进行了简短的座谈会,胡庆余堂掌门人刘俊向代表团介绍了胡庆余堂的历史发展情况和胡庆余堂中药文化传承保护情况。

郑文司长在参观胡庆余堂老师傅手工泛丸的过程中产生浓厚的兴趣并亲身试验,双手抬起匾做打圈的晃动,使药粉均匀的裹在药丸的身上。郑文司长连连称赞,此乃功夫活,非一朝一夕所能成。
在严谨又不失轻松的气氛中,商务部代表团一行结束了对老字号企业的参观和调研。代表团希望中华老字号们能充分认识并利用自身的特色和资源优势,继续加强质量管理和品牌建设,灵活的运用互联网这个广阔的平台,进一步提升综合实力,不断促进中华老字号品牌向高品质、广传播的方向发展。

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