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据浙江省城市生活必需品市场监测系统监测，本周（7月23日—7月29日），我省生活必需品市场总体运行平稳，市场必需品销售增少减多，其中批发交易量多减少表现；多类必需品价格小幅上涨，其中鸡蛋价格涨幅靠前，蔬菜价格连续上涨。具体表现如下：
一、销售方面：必需品销售增少减多
9大类必需品零售额3增6减。零售额增长的有粮食、食用油和豆制品，环比依次增长4.5%、3.1%和1.8%；零售额减少的有鸡蛋、猪肉、奶制品、食糖、禽类、食盐，环比依次下降9.0%、7.4%、5.0%、4.7%、1.9%和1.8%。
9大类必需品批发交易量2增7减。市场批发交易量增长的有水果和猪肉，环比分别增长3.5%和0.1%；批发交易量减少的有粮食、食用油、蔬菜、水产品、鸡蛋和禽类，环比依次增长8.6%、4.0%、2.7%、2.1%、2.0%和1.3%。
二、价格方面：蔬菜和鸡蛋价格连续上涨
进入中伏，温度进一步上升，蔬菜价格随之上涨。本周批零价格环比分别上涨0.3%和0.8%，受监测的20种蔬菜批发价格涨幅靠前的有西红柿、辣椒、洋葱和生菜，环比依次上涨27.8%、13.3%、13.3%和8.8%，其余品种价格波动幅度相对较小；受监测的18种蔬菜零售价格9涨8跌1平，各类品种价格波动不大。蛋鸡歇伏期的到来，叠加鸡饲料价格高位因素，使得近期鸡蛋价格连续上涨，本周鸡蛋批零价格环比分别上涨2.3%和2.6%。
本期监测的7大类食用农产品批发价格环比3涨4降，平均价格上涨0.02%，较上期环比涨幅收窄了0.38个百分点，鸡蛋、蔬菜和食用油批发价依次上涨2.3、0.3、0.1%；粮食、水果、鲜猪肉和水产品批发价依次下降1.0、0.8、0.5、0.1%。监测的9大类必需品零售价格7涨2降，其中食盐、鸡蛋、奶制品、食糖、蔬菜、粮食和食用油零售价依次上涨3.5、2.6、1.2、1.0、0.8、0.7、0.4%；禽类和猪肉零售价分别下降1.2、0.4%。
三、近期预测
全国多地频发大雨，部分外调必需品运输受到影响，加之天气炎热，鸡的产蛋量逐渐下降，供需不平衡导致近期鸡蛋价格上涨；高温天气不利于蔬菜生长，叠加养殖饲料价格高位以及成品油涨价预期等压力，蔬菜、鸡蛋后期价格仍看涨。本周美国旱情持续，豆类油脂继续震荡小涨，后期国际豆价受干旱和需求支撑将会继续上涨，国际豆油或将跟涨；国内市场，受盘面交易普遍较谨慎，区间震荡预计更明显。
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