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据浙江省城市生活必需品市场监测系统监测，本周（5月21日—5月27日），我省生活必需品市场总体运行平稳，多类必需品销售显稳；蔬菜价格进一步走跌，鸡蛋批发价继续下探。具体表现如下：
一、销售方面：市场多类必需品销售显稳
9大类必需品零售额4增3减2平。零售额环比增长的有猪肉、鸡蛋、食用油等，环比依次增长19.5%、6.4%、2.9%；环比减少的有奶制品、食糖和粮食，环比分别下降4.5%、4.5%和2.1%；禽类和豆制品零售额基本与上周持平。
9大类必需品批发交易量5增4减。批发交易量环比增长的有粮食、猪肉和鸡蛋，环比分别增长3.6%、3.0%和0.3%。批发交易量环比下降的有食用油、水果、水产和禽类等，依次下降5.0%、3.3%、2.3%和1.4%。
二、价格方面：蔬菜价格继续下降
本地菜供应充足，菜价持续下行。本周蔬菜平均批零价格分别为3.79元/公斤和6.79元/公斤，环比分别下降2.1%和2.2%。受监测的20种蔬菜批发价格7涨10跌3平，其中白萝卜、圆白菜、豆角、丝瓜和青椒降幅靠前，环比依次下降15.1%、13.2%、11.4%、11.1%和10.2%。受监测的18种蔬菜零售价格8涨10跌，其中油菜、土豆、苦瓜环比分别下降10.2%、6.6%和6.5%。鸡蛋批发价重回6元/公斤区间，为6.90元/公斤，较上周价格下降3.2%；零售价格为8.11元/公斤，小幅上涨0.8%。猪肉价格又见下滑，批零价格分别下降2.8%和0.6%，分别为18.86元/公斤和27.22元/公斤。
其余必需品价格相对平稳。粮食、食盐价格环比基本持平。食用油批零价格环比分别上涨0.4%和0.2%。水果平均批发为5.57元/公斤，环比下降0.7%；水产品平均批发价为20.20元/公斤，环比上涨0.5%。食糖零售价为9.78元/公斤，下降0.4%。
三、近期预测：鸡蛋价格有望回稳
欧债危机恶化引发全球经济增长前景忧虑，成为美盘大豆价格最大的利空因素。短期来看，希腊是否退出欧元区的问题仍待观望，而国内油脂供给充裕，近期油脂期价反弹动力不足，预计近期弱势震荡为主。受气温不断升高影响，蛋鸡产蛋减少，原先的供过于求的局面逐渐缓和，价格有望止跌趋稳。蔬菜价格仍有下行空间。
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