商务部: 扩容肉类蔬菜流通追溯试点

发布时间：2012年04月11日 11:52 信息来源：现代消费导报

商务部副部长姜增伟日前在上海考察肉类蔬菜流通追溯体系建设时表示，追溯体系在提高食品安全保障能力和提升流通管理水平方面发挥了重要作用，今年将再增加15个左右的城市进行试点，同时要充分发挥追溯平台的作用，逐步向更多品种扩展，如牛羊肉、果品、南北货等，要考虑在现有模块的基础上实现扩容。

姜增伟表示，肉类蔬菜流通追溯体系建设技术性强、牵涉面广、工作量大，尤其是蔬菜的追溯需要认真探索，批发市场是追溯的关键环节，对现有追溯模式进一步研究总结后加以推广。